Mașină de dezosat carne: aplicații, criterii de selecție și îndrumări practice
Intrați într-o fabrică de carne roșie aglomerată și veți auzi o versiune a aceleiași întrebări: cum scoatem carne ...
READ MORE









Produsele care au fost tratate termic vor fi transportate în chiller și vor trece prin duș cu apă și răcire cu aer rece.
●Caracteristici:
1. Când produsele ating valoarea necesară a temperaturii centrale, acestea vor fi transportate direct în zona de ambalare.
2. De obicei, temperatura miezului este între 6-8°C după răcire.
3. În acest chiller se pot folosi cârnații cu tripa naturală sau fibroasă și șunca sau alte produse similare.
4. Refrigerant opțional: amoniac lichid, freon sau etilenglicol
5. Timp de duș reglabil, temperatura aerului rece, timpul și temperatura centrală finală
6. Construcție modularizată a camerei
Avantaje:
◇ Economisiți mai mult de 65% timp de răcire, accelerați rotația produselor.
◇Reduceți consumul de energie, mai puțin spațiu necesar, mai puțină pierdere în greutate.
◇ Treceți rapid intervalul sensibil de temperatură (15-55°C) al bacteriilor care se reproduc.
| Cărucior | Capacitate (kg) | Putere (Kw) | Temperatură cea mai scăzută. |
| 2 | 500 | 9 | 0-4 |
| 4 | 1000 | 18 | 0-4 |
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Răcitor de afumare de carne Suppliers and Company in China.
În calitate de întreprindere profesională de afumătoare de procesare a cărnii, pahare cu vid și linii de tăiere și dezosare în China, am exportat și aceste soluții în lume începând cu anul 2003.
Tehnologia și soluțiile au fost întotdeauna optimizate, iar acum soluțiile Ribon sunt utilizate pe scară largă în întreaga lume. Și vom dezvolta în mod constant sistemele noastre în continuare, pentru a vă oferi tehnologii și servicii mai bune.
Intrați într-o fabrică de carne roșie aglomerată și veți auzi o versiune a aceleiași întrebări: cum scoatem carne ...
READ MORE
Intrați într-o sală de tăiere bine condusă și primul lucru pe care îl observați nu sunt ferăstrăile. Este ritmul. ...
READ MORE
Intrați în aproape orice fabrică de carne modernă care produce șuncă, slănină, pasăre sacadată sau marinată și veț...
READ MORE
Întrebați cinci persoane ce este o platformă de ridicare și veți primi cinci răspunsuri diferite. Într-o sală de s...
READ MORECunoașterea produsului
Care sunt beneficiile utilizării amoniacului lichid, freonului sau etilenglicolului ca agenți frigorifici în răcitorul de lichid?