Detalii produs:
●Resurse de încălzire:
Abur, electric
●Capacitate:
1- 16 cărucioare design flexibil

●Caracteristici:

1. Design modular: Asamblare ușoară și economisirea spațiului containerului
Cameră modulară pentru asamblare ușoară și economisirea spațiului containerului

2. Izolație termică și design sanitar: economisesc energie și igienic
Pereții camerei izolați cu spumă poliuretanică (sau vată de rocă) pentru izolare termică; rampa solidă pentru cărucior cu unghi mic asigură siguranța și minimizează contaminarea produsului.

3. Componente de înaltă calitate: Performanță stabilă și eficientă din punct de vedere energetic
Componentele electrice/pneumatice de renume mondial asigură stabilitate; ventilatorul special de înaltă presiune și viteză mică oferă eficiență ridicată, consum redus de energie și zgomot redus.

4. Control de precizie a temperaturii și umidității: proces stabil
Supapa de control al umidității reglează umiditatea; Supapa de scurgere Lind Weit colectează condensul, îmbunătățind utilizarea aburului și uniformitatea temperaturii.

5. Control inteligent: operare automată PLC și gestionarea datelor
Controlul automat PLC permite setarea pe ecran tactil a parametrilor, rețetelor și programelor, cu afișare a stării în timp real, reglare și înregistrare pentru o funcționare eficientă.

6. Protecție împotriva erorilor și opririi: întreținere convenabilă și funcționare continuă
Diagnosticarea inteligentă a erorilor afișează defecțiunile pe ecranul tactil pentru întreținere ușoară; repornește cu datele originale după pană de curent/defecțiune pentru a reduce pierderile de producție.

7. RIBON ocupă locul 1 în ceea ce privește capacitatea și capacitatea de producție Smokehouse în Asia.
Nu numai că producem, dar ne concentrăm pe el.
Capacitate de producție: 1000 de unități pe an.

Aruncați o privire la atelierul nostru de asamblare a afumătoarei:

8. Control strict al calității pentru componentele cheie
Implementăm un control strict al calității pe parcursul întregului proces de producție, punând un accent deosebit pe componentele cheie care afectează direct performanța și fiabilitatea produsului. Pentru aceste piese critice, am stabilit proceduri QC cuprinzătoare care acoperă inspecția materialului primit, monitorizarea parametrilor în proces și verificarea preciziei dimensionale. Fiecare lot de componente cheie este supus unor teste stricte bazate pe specificații predefinite și numai componentele care îndeplinesc toate criteriile sunt aprobate pentru asamblare.

Calitatea schimba lumea,
Inovația aduce viitorul.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Afumătoarea de carne Suppliers and Company in China.

În calitate de întreprindere profesională de afumătoare de procesare a cărnii, pahare cu vid și linii de tăiere și dezosare în China, am exportat și aceste soluții în lume începând cu anul 2003.

Tehnologia și soluțiile au fost întotdeauna optimizate, iar acum soluțiile Ribon sunt utilizate pe scară largă în întreaga lume. Și vom dezvolta în mod constant sistemele noastre în continuare, pentru a vă oferi tehnologii și servicii mai bune.

  • Certificate CE
  • Certificate CE
  • Certificate CE
  • Certificat de sistem de management al energiei
  • Sistemul de management al calității
  • Sistemul de management al sănătății și securității în muncă
  • Sistem de management de mediu

Știri

TRIMITE MESAJ

Lăsați mesajul dvs.*

Cunoașterea produsului

Cum funcționează sistemul de control al ecranului tactil PLC și ce funcționalități oferă?

Sistemul de control cu ecran tactil PLC (controller logic programabil) din Aragaz uscat oferă utilizatorilor capabilități avansate de control și monitorizare.
Interfață cu utilizatorul: interfața cu ecran tactil oferă o platformă intuitivă și ușor de utilizat pentru controlul aragazului uscat. Utilizatorii pot interacționa cu sistemul cu ușurință atingând sau glisând pe ecran.
Setări programabile: PLC-ul permite utilizatorilor să programeze parametri specifici de gătit, cum ar fi temperatura, timpul de gătire, nivelurile de umiditate și fluxul de aer. Această flexibilitate permite personalizarea precisă pentru diferite rețete și procese de gătit.
Monitorizare în timp real: sistemul asigură monitorizarea în timp real a parametrilor esențiali, cum ar fi temperatura, umiditatea și starea de gătit. Utilizatorii pot urmări procesul de gătit și pot face ajustări după cum este necesar.
Înregistrarea datelor: PLC-ul poate înregistra și stoca date referitoare la procesul de gătire, inclusiv profilele de temperatură, timpii ciclului și orice alarme sau defecțiuni întâlnite. Această funcție de înregistrare a datelor ajută la controlul calității, depanarea și optimizarea procesului.
Sistem de alarmă: PLC-ul este echipat cu un sistem de alarmă care alertează utilizatorii cu privire la orice abateri de la parametrii setați sau defecțiuni în sistem. Acest lucru permite un răspuns rapid și depanare pentru a minimiza timpul de nefuncționare.
Acces la distanță: Unele sisteme PLC avansate pot oferi capabilități de acces la distanță, permițând utilizatorilor să monitorizeze și să controleze Afumătoarea de carne de la distanta. Această caracteristică poate fi benefică pentru depanarea sau supravegherea de la distanță.
Suport în mai multe limbi: interfața ecranului tactil poate accepta mai multe limbi, făcând-o accesibilă utilizatorilor din medii lingvistice diferite.
Caracteristici de securitate: Sistemul PLC poate include caracteristici de securitate, cum ar fi protecția cu parolă sau autentificarea utilizatorului, pentru a preveni accesul neautorizat și pentru a asigura integritatea datelor.

Ce tipuri de procese sau tehnici de gătit pot fi efectuate folosind Aragaz uscat?
Dry Cooker este un aparat de gătit versatil capabil să efectueze o varietate de procese și tehnici de gătit. Unele dintre procesele comune de gătit care pot fi executate folosind Aragaz uscat includ:
Coacerea: Dry Cooker poate fi folosit pentru coacerea unei game largi de produse, cum ar fi pâine, produse de patiserie, prăjituri și prăjituri. Controlul precis al temperaturii și distribuția uniformă a căldurii asigură rezultate consistente la coacere.
Prăjire: Fie că este vorba de carne, legume sau alte ingrediente, Dry Cooker poate prăji eficient o varietate de alimente la perfecțiune. Fluxul de aer controlat și setările de temperatură ajută la obținerea rumenirii și caramelizării dorite.
Uscarea: Cu sistemul său specializat de circulație a aerului și capabilitățile de control al umidității, Dry Cooker este ideal pentru uscarea fructelor, legumelor, ierburilor și cărnii. Poate elimina eficient umezeala din alimente, păstrând în același timp aromele și nutrienții lor naturale.
Deshidratare: Similar cu uscarea, Dry Cooker poate fi folosit pentru deshidratarea alimentelor pentru a crea gustări, cum ar fi sacadat, piele de fructe sau ierburi uscate. Controlul precis al temperaturii previne uscarea excesivă și asigură o deshidratare uniformă.
Levare: Pentru producția de pâine și produse de patiserie, Dry Cooker poate oferi un mediu optim pentru fermentarea aluatului. Menține un nivel constant de temperatură și umiditate pentru a susține fermentarea drojdiei și creșterea aluatului.
Gătit Sous Vide: Unele modele de Dry Cooker pot oferi capabilități de gătit sous vide. Sous vide presupune gătirea alimentelor în pungi sigilate în vid la temperaturi precise pentru perioade lungi, rezultând mâncăruri fragede și aromate.
Gătit la temperatură joasă: The Afumătoarea de carne poate fi utilizat pentru tehnici de gătit la temperatură joasă, cum ar fi gătirea lentă sau fierbere. Controlul precis al temperaturii permite gătirea blândă pe o perioadă lungă de timp, ideală pentru frăgezirea cărnii sau pentru dezvoltarea aromelor complexe în tocanite și fierturi.
Reîncălzire: Fie că este vorba de mâncăruri pre-gătite sau resturi, Dry Cooker poate reîncălzi eficient alimentele, menținând în același timp textura și aroma. Încălzirea sa controlată asigură o reîncălzire uniformă fără a usca alimentele.